筋トレや運動をする人から、日頃の食生活が崩れている方のお供であるプロテイン。(私は後者です！)
毎日、何回か飲むプロテインですが、ただ単に水に溶かして飲んでいませんか？
本記事では、プロテインと一緒に取るといいものをご紹介します。
目次【本記事の内容】
腸内環境を整える、オリゴ糖
追記2021.07.14 現在は飲んでません。
腸は、外部からの栄養を取り込む重要な器官であり、多くの細菌が共生しているところでもあります。腸内に生息する宿主に良い影響を与えるいわゆる善玉菌は、それら自体がビタミンなどを合成してくれたり、腸内で優位に繁殖することで、相対的に悪玉菌の繁殖を抑えてくれます。
善玉菌には、有名なビフィズス菌などがあります。近年の研究では。腸内細菌の種類が多様であるほど良いといった結果もあります。(詳しくは腸内マイクロバイオームで関連論文を検索してください)
しかし、いくらヨーグルトや納豆などで善玉菌を摂取しても、菌の餌となるものを取っていなければ、善玉菌は定着しません。
そこで、多くの細菌の餌となるのがこのオリゴ糖です。オリゴ糖(多くの場合二糖類)はビフィズス菌の増殖因子として発見されたものです。
人間はオリゴ糖を分解することができず、代わりに腸内細菌がオリゴ糖を分解します。そのため、善玉菌の餌にはなりますが、人間はあまり吸収できないので血糖値が上がりづらいといった利点があります。
無味なプロテインに混ぜれば、少しの甘さが加わり飲みやすくなります。
オリゴ糖の値段も安く、ランニングコストに優れていますので、続け易いのも魅力の一つです。
おすすめは、日本オリゴのオリゴ糖です。私も愛飲しています。
血糖値の急激な上昇を防ぐ、難消化性デキストリン
追記2020.06.04 2019年7月からNow Foodsの”Certified Organic, Fiber-3″をプロテインに混ぜて飲んでおり、現在、難消化性デキストリンは購入していません。
特定保健食品(トクホ)の飲料水によく含まれているのが、これ、難消化性デキストリンです。
難消化性デキストリンには主に３つの効果があります。
・血糖値の上昇を抑制する。
・便秘を解消する。(取りすぎるとゆるくなるので注意が必要です。
・オリゴ糖と同様に人間は、難消化性デキストリンを分解する酵素を持たず、代わりに腸内細菌がこれを分解する。(餌となる)
プロテインに混ぜて、プロテインをトクホ並みにしましょう。(くどいので打消し)
私はこちらを購入しています。
まとめ
筋トレやトレーニングは食事が大事なのは、もちろんのことですが、腸内環境が悪ければ、せっかく食べた食事の効果も、半減してしまいます。
クレアチンやグルタミン酸などのサプリメントにだけではなく、それに加えて、オリゴ糖や難消化性デキストリンを取りましょう。
こんな記事、
食べ物カテゴリはこちらから。
